ABRIENDO TERRENOS: Big Guns Coffee se asocia con ICC para una granja de café hidropónica cubierta
Publicado 13:22 miércoles 25 de octubre de 2023
- Big Guns Coffee, propiedad de T.Shane Johnson y su hija Charli, se está asociando con Isothermal Community College para crear la primera granja de café hidropónica cubierta del mundo. (Foto cortesía de T-Shane Johnson)
Cafetería y universidad colaboran para construir unas instalaciones singulares
Estribaciones-El propietario de una cafetería local se está asociando con Isothermal Community College para construir la primera granja de café hidropónica cubierta del mundo.
El propietario de Big Guns Coffee, T.Shane Johnson, anunció recientemente la asociación con ICC, que proporcionará un lugar para su enfoque único para el cultivo de plantas de café.
«Isothermal me llamó la atención sobre que tenían una bahía vacía que sería excelente para este proyecto, y luego me presentó la idea de que podrían usar sus recursos para ayudar a respaldar y construir esta granja», dijo Johnson.
Esta ambiciosa empresa contará con una plantilla de 5.000instalación de producción de metros cuadrados en el edificio tecnológico del campus de Isothermal en Spindale. La escuela tendrá la oportunidad de aprovechar su experiencia en áreas como robótica, tecnología, ingeniería, agricultura y negocios para el primer proyecto de este tipo.
«Esta asociación cambia las reglas del juego», dijo Johnson. «Demuestra el compromiso de Isothermal con la promoción de la comunidad local y la agricultura, convirtiéndonos en pioneros en el sector».
Big Guns Coffee fue fundada en 2021 por Johnson y su hija Charli, de nueve años. La primera ubicación física se abrió en 152 N. Trade St. en Tryon, y en unos meses Johnson había lanzado el camión de café Big Guns.
Big Guns Coffee ha crecido a tres ubicaciones, incluidas ubicaciones en Spindale y Landrum. Para obtener más información, visite biggunscoffee.com.
