El nombramiento se produce seis meses después de que Asda adquiriera la cadena británica de comida para llevar y café del operador de gasolineras EG Group en un acuerdo de 2.070 millones de libras (2.500 millones de dólares).
LEON opera actualmente 78 tiendas en el Reino Unido, además de tres ubicaciones en los Países Bajos | Crédito de la foto: Grupo EG.
El gigante británico de supermercados Asda ha nombrado al ex director ejecutivo de Tapas Revolution, Mac Plumpton, como nuevo director general de la cadena de café y comida para llevar LEON.
Plumpton sucede a Ashley Davis, quien ha sido directora interina desde noviembre de 2023. Davis dejará LEON en junio de 2024 para asumir el puesto recién creado de director comercial en el minorista de alimentos preparados premium Cook.
Asda ha estado buscando un nuevo director general permanente desde que Glenn Edwards dejó su cargo en noviembre de 2023 tras supervisar el cambio de propiedad de la cadena del operador de gasolineras EG Group.
Asda asumió la propiedad total de las 78 tiendas LEON en el Reino Unido, así como de 462 tiendas Greggs, Burger King y Subway con licencia, después de adquirir la mayor parte de las operaciones de EG Group en el Reino Unido en un acuerdo el 31 de octubre de 2023 de £2,07 mil millones (USD 2,5 mil millones).
El gigante de los supermercados ha dicho anteriormente que quiere abrir tiendas LEON en algunos de sus 640 supermercados del Reino Unido. Asda comercializa actualmente la gama LEON de café integral y molido, patatas fritas y especias.
En una entrevista con el Telégrafo En marzo de 2024, un portavoz de Asda dijo que la cadena de supermercados estaba comprometida a hacer crecer la oferta de LEON «a través de la innovación continua del menú» y expandir la marca «en las ubicaciones y formatos correctos».
Plumpton trabajó para el restaurante de inspiración española Tapas Revolution entre 2010 y 2020, primero como director de operaciones y desde noviembre de 2016 como director general. También fue director de operaciones de la cadena de restaurantes británica Rosa’s Thai y director general de la cervecería artesanal Crate.
