PJ’s Coffee ha abierto un nuevo centro de capacitación en Mandeville, con el objetivo de ayudar a la cadena a mejorar la eficiencia y el servicio al cliente e impulsar el crecimiento en sus 180 ubicaciones.
Las instalaciones de capacitación tienen poco menos de 1,000 pies cuadrados y están ubicadas junto a la sede de PJ’s Coffee. Cuenta con un programa «PJ’s University» y una tienda falsa. Según un comunicado de prensa, estará “equipado con equipos de café, mesas, sillas y una sala de conferencias totalmente funcional. La instalación proporciona un entorno propicio tanto para la educación teórica como para la formación práctica”.
El espacio servirá como lugar de encuentro para franquiciados y responsables de tienda para una formación estratégica.
La tienda simulada permite que la capacitación se lleve a cabo en un espacio realista para que puedan aprender cómo administrar cada ubicación de manera eficiente.
«A través de nuestros esfuerzos de expansión y compromiso con su educación, estamos haciendo crecer nuestra marca y cultivando un estilo de liderazgo cohesivo en todas las tiendas», dijo Patrick Shaheen, vicepresidente de operaciones, en un comunicado de prensa.
PJ’s Coffee fue fundada en 1978 por Phyllis Jordan y comprada en 2008 por Paul, Steven y Scott Ballard. Actualmente cuentan con más de 100 tiendas en desarrollo.