Nada supera a tu taza de café favorita. Y mejor aún, no hay nada como encontrar una cafetería local que combine una deliciosa cerveza con el ambiente perfecto.
Ya sea que esté buscando un asado aromático que lo haga relajarse, beber y sonreír, o esté buscando recargar energías durante una sesión de estudio de una hora, en Boyle Heights no faltan baristas expertos y rincones acogedores para conocer. tus necesidades.
A medida que crece la escena de cafeterías del vecindario, con de todo, desde espumosos cafés con leche, abundantes bocados para el brunch y encantadoras áreas comunes llenas de libros y arte, nos abrimos camino a través de cinco lugares para ayudarlo a encontrar las gemas escondidas.
Haz el recorrido, comparte tus favoritos y cuéntanos qué nos perdimos.
El barista de Picaresca
Kate Valdez
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ritmo de Boyle Heights
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Cafetería picaresca
Bebida popular: Taza de café con leche
Joya escondida: El café con leche de pino
Probablemente no fue la mejor idea abrir una cafetería durante la pandemia. Pero los dueños de Picaresca Barra de Café aceptaron. Después de casi tres años en un mini centro comercial en Soto Street, la compañía se mudó a una ubicación más grande y visible en Boyle Heights en noviembre pasado. El lugar es un lugar popular entre los locales y más allá. Todos los días los amigos se reúnen aquí para tomar una taza de café, un pastelito o unos chilaquiles, uno de los pocos platos calientes del menú.
El café con leche Evergreen en Picaresca Barra De Café
Kate Valdez
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Picaresca es conocida por su café tostado localmente y su jarabe de café de olla casero. Pero lo que también es notable es cómo se creó el menú de firma y le dieron el nombre de los símbolos de Eastside.
Los cafés con leche especialmente formulados incluyen The Evergreen, que lleva el nombre de la ubicación en la calle de la tienda. Pruebe la bebida exclusiva El Pino, una mezcla de romero, manzanilla y canela, entre otras cosas, que lleva el nombre del emblemático monumento del este de Los Ángeles. Para aquellos que buscan una cerveza tradicional, no pueden equivocarse con el favorito de los clientes, el Café de Olla latte, preparado caliente o helado.
Ubicación: 2931 East 4th Street, Los Ángeles, 90033
Horario de apertura: Lunes a Sábado 7:00 am a 5:00 pm, Domingo 8:00 am a 4:00 pm
El Latte Del Barrio y el Ülëw Latte
Jackie Ramírez
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ARRIBA
Bebida popular: leche de barrio
Joya escondida: leche nueva
Ubicado en el minicentro comercial de la calle Soto que alguna vez llamó hogar a Picaresca, ÜLËW Coffee and Juice sirve bebidas tan únicas como su nombre. Ülëw (oo – LAY-OH), que significa tierra en maya k’iche’, ofrece una experiencia de café que se basa en ingredientes tradicionales guatemaltecos con un toque diferente a los productos de café convencionales.
Ülëw tiene algo para todos y crea un menú para los amantes de la cafeína y aquellos que buscan ingredientes saludables. Desde los favoritos de los clientes como el Latte del Barrio, una base de espresso oscuro, leche de avena, terminado con canela y leche condensada, o una joya escondida, el Ülëw latte, un sorbo de color amarillo brillante con ingredientes como cúrcuma y jengibre. Los propietarios Jefri Lindo, Michaela Zholovnik y el barista Elvis González ofrecen calidad en el menú, ya que cada plato es fresco, equilibrado y lleno de sabor, ya sea que esté allí para un bocado rápido o una dosis de cafeína.
Ubicación: 1300 S. Soto St, Unidad 9, Los Ángeles 90023
Horario de apertura: Todos los días excepto los miércoles, de 7 a 16 horas.
Café Acurrúcame en la Avenida César Chávez
Jackie Ramírez
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Cafetería Acurrúcame
Bebida popular: Matcha de fresa
Joya escondida: tónica tropical
Después de 27 años vendiendo buscapersonas, Reyes y Esmeralda Pérez querían abrir una taquería. Por suerte para los amantes de la cafeína, se adentraron en el mundo del café y abrieron Acurrúcame Coffee Bar.
Lo que hace que Accurúcame sea un favorito de la comunidad es su menú secreto de temporada, conocido sólo por los clientes leales. Las cervezas personalizadas se anuncian en las redes sociales y solo están disponibles por tiempo limitado.
Reyes decidió agregar un matcha de fresa como un guiño a su hija y su bebida favorita. La presentación tiene como objetivo mostrar la mezcla de culturas: la mitad inferior de la bebida es una receta secreta nostálgica que se asemeja a un licuado de fresa, cubierto con matcha verde brillante. Hoy es el favorito de los clientes.
La Tónica Tropical, Matcha de Fresa y Dulce Tomys Latte
Jackie Ramírez
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La joya escondida de la tienda, el Tropical Tonic, presenta una mezcla de café, piña, naranja y otros ingredientes secretos para crear una alternativa a la clásica crema y azúcar. La tónica ocupa un lugar especial en el menú, ya que Reyes ofreció a los clientes varias versiones de la bebida antes de encontrar la receta perfecta.
Ubicación: 2609 Avenida César E Chávez, Los Ángeles, 90033
Horario de apertura: Lunes a sábado de 7:00 am a 6:00 pm. Cerrado el domingo.
El barista Xuan Carlos Espinoza sirve un refresco de Berry Jamaica
Kate Valdez
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Café Café Café Móvil
Bebida popular: Café marrón
Joya escondida: café con leche de cúrcuma
Cafe Cafe Mobile Coffee comenzó su andadura como un concepto emergente, operando en áreas comunes en múltiples ubicaciones. Hoy, está ubicado en una cocina cooperativa en la Avenida César Chávez con sus socios Milpa Grille y Macheen. Los baristas son conocidos por su servicio personalizado, reconociendo a los clientes habituales y dando la bienvenida a los clientes al extenso menú.
Las mezclas de café de Café Café están cuidadosamente compuestas. La tienda ofrece café de un único origen y un tueste diferente para cada bebida. Uno de los más populares es el Brown Café, elaborado con su mezcla exclusiva con miel cruda, canela orgánica y crema vegetal. Las opciones sin cafeína incluyen Jamaica Refreshers y su joya escondida, el café con leche de cúrcuma, elaborado con cúrcuma molida orgánica, canela y endulzado con miel cruda, que se ofrece caliente o helado.
Ubicación: 2633 E Cesar E Chávez Ave, Los Ángeles, 90033
Horario de apertura: Lunes – Sábado 8 am – 4 pm, Domingo 8 am – 12 pm
Una biblioteca de libros está ubicada junto a artículos a la venta en pequeñas empresas locales.
Kate Valdez
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cafe girasol
Bebida popular: Taza de café con leche
Joya escondida: Rosa de remolacha
Café Girasol se lanzó como un proyecto pandémico cuando la propietaria Patty Hernandez y su esposo perdieron sus trabajos durante el cierre de COVID-19.
Su máquina de café espresso casera comercial se hizo popular entre sus amigos amantes del café y después de una exitosa campaña de ventas desde su casa, la pareja encontró una ubicación física en la Avenida César Chávez.
Más que una simple cafetería, el espacio se ha convertido en un lugar centrado en la comunidad, que alberga noches de micrófono abierto, sesiones acústicas y espectáculos de comedia. La tienda también vende mercancías de pequeñas empresas de todo el Eastside.
Si estás allí para ver un espectáculo o hacer algunas compras, opta por el popular Café de Olla latte, elaborado con almíbar casero compuesto de piloncillo, canela, clavo, anís estrellado y cubierto con una ligera capa de espuma fría de vainilla y canela.
Si buscas un toque de color, destaca la bebida Beetroot Rose en color rosa brillante, elaborada con remolacha en polvo, canela y jengibre, endulzada con jarabe de rosas casero. Celebrando solo dos años desde su apertura, este nuevo chico de la cuadra ha creado un espacio comunitario abierto a todos.
Ubicación: 2630 Cesar E Chávez Ave, Los Ángeles, 90033
Horario de apertura: Martes a domingo 9:00 am – 3:00 pm, lunes cerrado
