Informe del personal
¡La espera ha terminado! Cape Fear Vineyard & Winery ha presentado su muy esperado menú Cork Room 2025, que cautiva a los amantes de la gastronomía con una variedad de platos innovadores y deliciosos. Seleccionado por chefs galardonados, el menú de este año ofrece una combinación de clásicos actualizados y nuevas creaciones culinarias audaces que prometen llevar las papilas gustativas a un viaje inolvidable.
El extenso menú ofrece algo para todos, desde entrantes, platos principales, sopas, ensaladas, platos y postres. Los huéspedes podrán disfrutar de platos preparados por expertos como los medallones de pastel de cangrejo, la cremosa sopa de cangrejo o el delicioso pollo Marry Me. El restaurante también enfatiza los ingredientes locales frescos y los perfiles de sabor cuidadosamente diseñados que realzan cada plato.
Arrancadores y portátiles
Comience su aventura culinaria con aperitivos como la rica y cursi salsa de espinacas y alcachofas o las crujientes coles de Bruselas al horno, rociadas con reducción de balsámico. Para aquellos que buscan opciones portátiles, selecciones como la abundante Cape Fear Monster Burger o la exclusiva Shrimp Burger ofrecen bocados sabrosos y satisfactorios.
Entrantes con sabores atrevidos
La lista de platos principales es igualmente impresionante, con opciones como el salmón braseado, combinado con salsa de mantequilla de romero, o las costillas BBQ enteras que se desprenden del hueso, untadas con su exclusiva salsa BBQ White Dog Bourbon. Los amantes de los mariscos disfrutarán de la cena de pastel de cangrejo y del pescado y patatas fritas estilo sureño. Para los amantes de la carne, el Cowboy’s Ribeye y el Grilled Flat Iron son platos que no deben perderse.
Sopas, ensaladas y guarniciones.
El menú de Cork Room 2025 también incluye ensaladas frescas como la Cape Fear House Salad y sopas calientes y reconfortantes como la sopa de cebolla francesa y la Mrs. Sopa de pollo con fideos de Lola. Los huéspedes pueden personalizar sus comidas con una variedad de guarniciones, que incluyen macarrones con queso cremosos, papas fritas crujientes con romero y verduras de temporada como espárragos asados.
Acabados dulces
Las ofertas de postres incluyen los favoritos clásicos, como el pastel de nueces casero y el cremoso pastel de queso estilo Nueva York, lo que garantiza un final satisfactorio para cualquier comida.
Una experiencia culinaria que vale la pena celebrar.
El menú Cork Room 2025 de Cape Fear Vineyard & Winery celebra la creatividad culinaria y el placer de cenar. Ya sea que saboree la riqueza de los mariscos, saboree la ternura de las costillas a la barbacoa o disfrute de finales dulces, cada plato cuenta una historia.
¡No te pierdas esta experiencia gastronómica! Reserva tu mesa ahora llamando 910.645.4291 para descubrir los exquisitos sabores que Cape Fear Vineyard & Winery tiene para ofrecer.
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