Todo el mundo nos dice que una manzana al día aleja al médico, pero nadie nos dice que una manzana también puede alejar el sueño.
De acuerdo a la guía de tomMientras que la cafeína te mantiene despierto al hacer que tu cerebro esté más alerta, las manzanas te dan energía al proporcionarte calorías, azúcar y carbohidratos, que a su vez te despiertan.
Las manzanas son una excelente fuente de energía de liberación lenta, gracias a su contenido en fibra, fructosa y carbohidratos.
Sin embargo, una taza de café es más eficaz que una manzana cuando se trata de darte un impulso mental inmediato.
El nutricionista y autor británico Rob Hobson «El café bloquea la adenosina y aumenta los niveles de otros neurotransmisores en el cerebro, como la dopamina, que regulan los niveles de energía». La adenosina es una sustancia química de nuestro cerebro que nos hace sentir somnolientos.
Café versus manzanas para obtener energía
El café puede tener efectos nocivos para usted a pesar de que tiene algunos beneficios positivos, especialmente si es sensible a la cafeína. Comer demasiado puede alterar el sueño y provocar nerviosismo o ansiedad.
Según la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM), consumir una cantidad excesiva de cafeína puede provocar agotamiento, malestar estomacal, deshidratación, ansiedad e insomnio.
Por el contrario, la Fundación del Consejo Internacional de Información Alimentaria afirma que las manzanas contienen un azúcar natural llamado fructosa, que puede ser una importante fuente de energía para el cuerpo.
Debido a que la fructosa no es un estimulante, no le dará el mismo impulso de energía que el café, pero le brindará energía gradual y constante que no le causará ansiedad ni interrumpirá su sueño.
Comer una manzana puede ayudarte a despertarte y sentirte más despierto cuando tu nivel de azúcar en la sangre es bajo.
La Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard afirma que las manzanas también son ricas en polifenoles, vitamina C y fibra soluble e insoluble.
En definitiva, ¿por qué hacer estas comparaciones? ¿Por qué no consumir ambos?
La nutricionista Karine Patel dice: «Para obtener los beneficios más energizantes de una manzana y un café, comience el día con una manzana y beba café 90 minutos después de despertarse».
