¿De dónde viene el chile de pavo?
El chile es un guiso que consiste principalmente en carne y una salsa viscosa, con algunas cebollas, un puñado de nueces y especias, pero no se limita a eso, hay más versiones geniales de chile, por ejemplo, la receta de chile de pavo. Todavía se especula sobre dónde se originó el chile o dónde se originó (algunos dicen que es del medio oeste de los Estados Unidos), pero definitivamente es uno de los platos más agradables si me preguntas. El chile es uno de los mejores alimentos para disfrutar, especialmente en temperaturas frías y frías porque es un plato sustancioso y abundante que da mucha energía a las personas, por lo que no es de extrañar que los países al norte del ecuador sean los países que comen. eso. el mas chileno.
Aunque Chile se ha occidentalizado, la gente de los países del norte de Europa comen chile constantemente, sin embargo, no son los que más comen chile en todo el mundo. Antes de que podamos averiguar en qué lugares se come más chile, debemos saber de dónde y de qué cultura proviene. El chile proviene no solo de una cultura lejana sino de tres de las culturas más destacadas, hace cien años en América del Norte; estadounidenses, mexicanos y nativos americanos. Estas tres culturas se combinaron para, en última instancia, darnos el Chile que conocemos y amamos hoy. No hay duda de que Texas es el lugar de nacimiento del popular estofado estadounidense conocido como chili, sin embargo, no mucha gente sabe que la especia y la salsa se originaron en México. Después de todo, el área de Texas solía ser México, por lo que aunque Estados Unidos finalmente se hizo cargo y reclamó el territorio, los mexicanos originales y sus especias y tradiciones todavía estaban allí.
Además de la influencia mexicana en la zona, también hay nativos americanos. Por lo general, producen un alimento de alta energía, llamado Pemmican, que llevan en bolsas de piel cuando cazan o viajan largas distancias. Los cazadores blancos estadounidenses vieron las bolsas de cuero como una ventaja para transportar una combinación de grasa de oso o grasa de búfalo, carne de búfalo molida, bayas y nueces (esto era típico de su época). Eventualmente, los cazadores combinaron especias mexicanas, Pemmican nativo americano y su propia carne para hacer lo que hoy se conoce como chili. Entonces, para aquellos que no entienden bien la pista, la región que más chili come en el planeta es Texas, es donde las tres culturas se unieron por primera vez para hacer este gran y delicioso plato. Receta de chile de pavo; sigue siendo una de las mejores recetas utilizadas en la actualidad. El chile sigue siendo uno de los platos de Texas más famosos y por excelencia. Apenas el año pasado se comieron miles de libras de chile.
