Cuando Dolce & Gabbana se involucra, sabes que será elegante.
Y no son la única marca de lujo que participa en el regalo imprescindible para la cena de Navidad de este año: un panettone elegante.
El clásico italiano, elaborado tradicionalmente con una masa ligera y mantecosa y frutos secos, se ha reinventado con sabores borrachos como champán y martini de maracuyá.
Los expertos dicen que estos brebajes son parte de una tendencia creciente de ‘newstalgia’ (donde las tradiciones nostálgicas reciben un toque moderno) y la creciente demanda de comida navideña atractiva, impulsada por las redes sociales.
Dolce & Gabbana ha lanzado ocho sabores de panettone en latas decorativas, incluido un nuevo sabor de mandarina siciliana con un precio de £58,80 por 1 kg.
Mientras tanto, el panettone triple de chocolate de Fortnum & Mason cuesta £50 y el panettone ‘Ultimate’ de 10 kg cuesta £495. Todos los grandes supermercados también han adoptado la tendencia de la comida navideña, ofreciendo sus propias variantes inusuales.
Los precios de los postres que se ofrecen van desde un panettone de Asda de 2 £ hasta el pudín premium de Dolce & Gabbana de 58,80 £.
Rosie Taylor con algunos de los panettones que podrían sustituir a la tarta navideña este año
Rosie Taylor ha probado algunos de los productos de panettone que se ofrecen en los supermercados del Reino Unido.
Lidl tiene panettone de lujo envueltos para regalo (9,99 € los 750 gramos) en sabores como «pera y chocolate», «mascarpone y arándano» y «champán», todos importados de Italia.
Otros incluyen un panettone ‘limoncello fizz’ en Waitrose (£ 12 por 750 g), ‘martini de maracuyá’ en Morrisons (£ 6,50 por 500 g) y ‘tiramisú’ en Tesco (£ 12,50 por 790 g).
El panettone tiene una larga tradición de intercambio entre los hogares italianos en Navidad.
Rich Harding, jefe senior de innovación de Asda, dijo: «Hemos visto a personas alejarse de las frutas secas en favor de delicias dulces ligeramente más ligeras, por lo que los panettones aromatizados son una excelente manera de disfrutar (esta tendencia)».
