Con las empresas cafeteras bajo más presión que nunca para ofrecer una experiencia de cliente eficiente y fluida, las máquinas de café totalmente automáticas de Franke Mytico pueden producir una gama completa de bebidas a base de leche con una consistencia mejorada y al mismo tiempo reducir los tiempos de espera.
Mytico es la primera línea de productos de la categoría BeyondTraditional de Franke y está disponible en dos modelos; Due y Vario | Crédito de la foto: Franke Coffee Systems
La conciencia sobre la calidad del café aumenta constantemente, en consonancia con las crecientes expectativas de los clientes. Una taza de café se ha convertido ahora en una parte irreemplazable de la experiencia total del huésped. Sin embargo, los márgenes de beneficio se están viendo afectados por el aumento de los costes de los ingredientes, la energía, los alquileres y los tipos de interés. Mientras tanto, la escasez de mano de obra mundial está provocando consecuencias adicionales para los líderes y empresarios de la industria cafetera.
Mytico, la primera línea de productos de la categoría de productos BeyondTraditional lanzada recientemente, es una incorporación innovadora a la amplia cartera de Franke Coffee Systems. Con dos modelos, Due y Vario, esta máquina supone una solución innovadora para la hostelería, transformando el proceso de elaboración del café en un puro placer.
Además, se dieron a conocer nuevas e interesantes características de Mytico en Host 2023 en Milán, Italia: IndividualMilk Technology ofrece la mejor experiencia de fusión de café y leche, atendiendo a diferentes preferencias, incluidas las de dietas veganas y sin lactosa. La tecnología PrecisionFoam dosifica la espuma de leche directamente desde una boquilla especial a la jarra de leche con la consistencia, temperatura y cantidad deseadas, mientras se prepara el café al mismo tiempo. Ambas tecnologías están disponibles con Mytico Vario.
Las largas colas de clientes sedientos de cafeína provocan estrés tanto en el personal como en los clientes. Franke Mytico está aquí para aliviar la presión. Los dos módulos de café permiten que dos operadores trabajen en la máquina al mismo tiempo, duplicando efectivamente el número de tazas preparadas de una sola vez. Como resultado, sus clientes experimentarán tiempos de espera más cortos, mientras que su empresa se beneficiará de una mayor rentabilidad.
Descubra más en mytico.franke.coffee
