Elegir el mejor refrigerador comercial para su cafetería
Si tienes una cafetería, necesitas un frigorífico comercial de calidad. Aunque muchos pequeños cafés intentan adaptarse a los electrodomésticos porque son más baratos, acaban encontrando que el dinero que esperaban ahorrar se ha desperdiciado.
En una cocina comercial es importante almacenar los alimentos a la baja temperatura adecuada y de la manera correcta. Para hacer esto, un refrigerador doméstico no es adecuado. Un refrigerador comercial es el único electrodoméstico que puede hacer el trabajo de almacenar bien los alimentos en un entorno de servicio de alimentos.
Si necesita un refrigerador nuevo para su negocio, primero identifique a un excelente proveedor con un sólido historial en el trato con clientes de servicios de comidas y catering. También deben tener una buena selección de diferentes tipos de refrigeración comercial. Por ejemplo, frigoríficos de baja temperatura, frigoríficos de mostrador, frigoríficos despensa y frigoríficos o arcón congelador. La lista de opciones para la refrigeración comercial es enorme y los mejores proveedores podrán ofrecerle muchos modelos diferentes para elegir.
Piense en la naturaleza de su negocio y hable con su proveedor para que le aconseje y pueda elegir el electrodoméstico adecuado. Por ejemplo, si su negocio es una cafetería, es posible que necesite un ‘refrigerador de mostrador’ y una panadería para poder exhibir alimentos para sus clientes. O si tiene un restaurante, necesita el refrigerador y el congelador adecuados para almacenar toda la comida necesaria para un servicio semanal ocupado.
También debe considerar el espacio que tiene en sus instalaciones. Es importante colocar el equipo donde se pueda alcanzar fácilmente. La seguridad también es un factor a tener en cuenta. Los mejores proveedores podrán ayudarlo a elegir el modelo correcto y decidir el mejor lugar para instalarlo.
Recuerde, los proveedores de equipos de refrigeración comercial no son solo vendedores. Son expertos en la industria del servicio de alimentos y tendrán un profundo conocimiento y comprensión de los tipos de equipos requeridos por una cocina comercial bien administrada y ocupada. Ellos sabrán cuál es la mejor manera de diseñar su cocina y dónde deben colocarse su refrigerador y congelador. También podrán asesorarlo y ayudarlo con el mantenimiento y la limpieza de su equipo comercial.
Con un buen proveedor, podrá obtener excelentes equipos que lo ayudarán a administrar bien su negocio.
La refrigeración comercial es una inversión y debe tomarse en serio. Por lo tanto, al elegir un proveedor de confianza, puede confiar en que los artículos que compre estarán bien hechos, serán confiables y resistentes. También es más probable que obtenga un mejor rendimiento de su inversión y una mejor relación calidad-precio que si estuviera tratando de comprar equipos usados o domésticos.
Elegir el refrigerador y el congelador correctos para su café o cafetería no es difícil, solo requiere cuidado, planificación y ayuda del equipo adecuado de profesionales que entienden el negocio y saben lo que necesita para tener éxito.
