La creciente cadena de cafeterías independiente Co Down ha revelado planes para abrir una nueva sucursal en Belfast junto a The Merchant Hotel.
Trait Coffee, que tiene tres sucursales en Comber y Belfast, ha presentado planes para abrir su cuarta sucursal en las antiguas instalaciones de una de las tiendas de deportes más antiguas de Belfast.
Jackson Sports cerró su tienda High Street el año pasado, después de más de medio siglo en el negocio.
La tienda junto a The National, que era mejor conocida por su ropa y equipo para actividades al aire libre, ahora parece ser remodelada para convertirla en una nueva cafetería.
El copropietario de Trait, Mark McAllister, presentó una solicitud de planificación para la unidad vacante en Imperial Buildings, que también da a Skipper Street.
La cadena de cafeterías independiente abrió su primera sucursal en Comber en noviembre de 2017.
Luego se expandió a Belfast, abrió una sucursal en Lisburn Road y, en julio de 2023, Trait abrió su última cafetería en Balmoral Buildings en College Square East, frente a la Royal Belfast Academical Institution.
La empresa Co Down también ha creado su propia panadería artesanal en Comber en 2022 para abastecer su creciente red de tiendas.
Los planes de Trait para que la apariencia de High Street de Belfast sea su tienda más grande hasta el momento.
Los edificios imperiales de cuatro pisos, construidos en 1907, sufrieron daños importantes durante el bombardeo de 1941, lo que obligó a reconstruir el edificio desde el segundo piso hacia arriba.
Los antiguos inquilinos incluyen Farrow’s Bank, el Ulster Teachers ‘Union y el Daily Mail.
