Los datos muestran que las ventas globales de valor de té y café se desacelerarán de aquí a 2027 en comparación con los últimos años.
datos globales, solo bebidasLa empresa matriz informó que la tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del valor total de las ventas de té caerá del 7,8% entre 2021 y 2024 al 4,8% entre 2024 y 2027, a £58,6 mil millones de libras (72,5 mil millones de dólares).
En el caso del café, la CAGR disminuirá del 5,9% al 5% durante los mismos períodos, y se espera que el valor total de las ventas alcance los £72,5 mil millones de libras esterlinas para 2027.
Los datos se basan en 13 «mercados clave», incluidos Estados Unidos, México, Brasil, Argentina, Reino Unido, Alemania, Suecia, China, India, Australia, Singapur, Sudáfrica y los Emiratos Árabes Unidos.
El informe afirma: “Para la mayoría de las categorías de bebidas no alcohólicas, GlobalData predice que habrá una desaceleración en la CAGR del valor total de las ventas en los 13 países clave estudiados en este informe.
“Esta caída global en las ventas previstas puede atribuirse a los recortes en el consumo a raíz de la inflación. Se espera que la inflación en todo el mundo disminuya en los próximos años. Por lo tanto, los consumidores se han vuelto más conscientes de sus gastos y quieren sacar el máximo provecho de su presupuesto, en combinación con precios más ajustados, lo que acerca el crecimiento del valor al crecimiento del volumen”.
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Por GlobalData
Específicamente en Gran Bretaña, el valor de las ventas de té aumentó un 12,3% entre 2023 y 2024, a pesar de una disminución del 1,6% en el volumen de ventas. Estados Unidos es similar, con un crecimiento del valor del té y el café (7,4% y 2,9% respectivamente), pero por detrás del crecimiento del volumen del 3,8% y 0,4% respectivamente.
Sin embargo, en Estados Unidos, el té tuvo el mayor crecimiento en volumen de todas las bebidas no alcohólicas en la encuesta GlobalData del año pasado.
Mientras tanto, los jugos y el agua embotellada experimentarán una desaceleración: los primeros disminuirán entre un 0,2% y un 6,9% de 2024 a 2027 y los segundos disminuirán entre un 0,8% y un 3,9%.
Sin embargo, se prevé que los carbonatos aumenten de una CAGR en valor del 2,2% al 3,4%, pasando de un valor global de £192,9 mil millones de libras esterlinas en 2021 a £278 mil millones de libras esterlinas en 2027.
