¿Los posos de café viejos funcionan como fertilizante?
Primero, ¿qué constituye el café preparado, aparte de la cafeína? Los nutricionistas coinciden en que el café molido contiene magnesio, fósforo, potasio, cobre, manganeso y pequeñas cantidades de calcio. El nitrógeno, el fósforo y el potasio son ingredientes esenciales para la tierra del jardín. Coincide con los números que ve en la mayoría de las bolsas de fertilizante. Entonces el café tiene lo que la planta necesita para crecer.
Parece haber cierto debate sobre si el café produce nitrógeno o no. La mayoría está de acuerdo en que los posos de café contienen de 1,5 a 2,2 % de nitrógeno. Sin embargo, algunos sienten que el nitrógeno no está disponible para el suelo o las plantas hasta que el suelo comienza a pudrirse.
Otros dicen que debe compostar los posos de café con otras plantas para liberar nitrógeno en el proceso de descomposición. Recomiendan agregar nitrógeno al suelo si solo se usan suelos. La razón por la que la podredumbre atrae a los microbios que comen nitrógeno es, por lo tanto, la necesidad de agregar nitrógeno si solo se usa café molido como fertilizante.
Entonces, para estar seguro de la fertilización, probablemente sea mejor que arroje su café molido junto con otro abono en el jardín en otoño e invierno para darles tiempo de estar en su mejor momento para la siembra de primavera.
Cuando vacié los posos de café en el suelo el otoño y la primavera pasados, no los puse en el compost. Uso de 8 a 10 pies cúbicos de mezcla de turba y abono en la primavera que vacío por todo mi jardín, que mide 13 por 33 pies. Giro el suelo a unas 6-8 pulgadas de profundidad antes de plantar. Nunca había tenido tomates que produjeran tanto en mis cuatro años de jardinería.
¿Cómo afecta el ácido del café a las cosas? El café que bebes es ácido, pero los posos posteriores están más cerca de la neutralidad en la escala de pH. Algunos argumentan que mantienen sus niveles de acidez hasta que se combinan con el compost y sus microbios, que lo neutralizan. Cualquiera de los ácidos es bueno si su suelo es bajo (alcalino). En el oeste, donde vivo, el suelo es alcalino y acercarse a la neutralidad o aumentar el contenido de ácido es algo bueno para mis fresas, arándanos, frambuesas y zanahorias. Tenga en cuenta que necesita usar un poco de tierra para hacer una diferencia real en la escala de pH.
Los posos de café tienen otros beneficios además de ser un fertilizante. Aumentan el calor en el suelo mejor que la mayoría de los materiales de compostaje, incluido el estiércol. Esta temperatura alta mata cualquier semilla de malezas o vegetales que puedan haber llegado a la pila de compost. Si está pensando en una cama elevada, considere cubrir los bordes inferiores con posos de café para evitar que se cuelen las malas hierbas.
Otros beneficios de usar café molido en el jardín incluyen su capacidad para atraer lombrices, mejorando así la estructura del suelo. También evita que los gatos defequen en tu jardín. (¡Por el contrario, nuestro vecindario desperdicia caca a lo largo del exterior del jardín!) Si el tizón del tomate es una preocupación, hay algunos que argumentan que el cobre en el café molido lo previene.
Los posos de café también son excelentes para mantener alejadas a las plagas de las flores de interior y exterior, como hostas, rosas, lirios, peonías o las que crecen a partir de bulbos. La cafeína desalienta a las babosas y caracoles. Puede agregar aproximadamente 2 tazas de tierra a una jarra de agua de 5 galones y dejar reposar durante la noche. Úsalo para regar las plantas y no tengas miedo de regar también las hojas.
Entonces, ya sea que el café molido contenga o no suficiente nitrógeno para ser usado como fertilizante, sus cualidades para disuadir a las plagas y su atracción por las lombrices me convencieron más de sus beneficios. Si no eres un bebedor de café, solo pregunta en tu cafetería local si puedes tener sus posos. No solo les ayuda a deshacerse de los desechos, sino que también ayuda a crear más jardines orgánicos y baratos.
