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Lucky Lius. Foto tomada el 9 de enero de 2025 por Cari Taylor-Carlson.
Desde 2009, Lucky Liu’s sirve platos chinos y japoneses en el área de Brady Street. Está a la vuelta de la esquina en Van Buren Street y qué variedad de comida ofrece. Dejé de contar los platos en algún momento, pero ofrece más de 150 opciones, solo el lado chino del menú de una milla de largo.
El restaurante es pequeño, está impecable y en mis dos visitas se escucha música clásica de fondo. Si pides el combo de almuerzo, como lo hicimos mi acompañante y yo, tienes 28 opciones, todas servidas con arroz al vapor o frito con huevo, y tu elección entre dos rollitos de primavera o dos rangoons de cangrejo. Apreciamos los pequeños pimientos rojos que marcaban las opciones de platos principales que eran picantes y que describían con precisión el nivel de picante del pollo Szechuan de mi compañero. Además de pollo tierno, el plato también contenía brócoli, cebolla y zanahoria. Arroz al vapor y dos rollitos de primavera hicieron de este un almuerzo abundante. Mi brócoli con carne, que también es una combinación para el almuerzo, vino con arroz frito con huevo y dos rangoons de cangrejo. Al igual que el Szechuan, fue una comida abundante. El arroz frito con huevo solo fue suficiente para una comida y estaba bastante sabroso con la adición de salsa de soja para darle más sabor.
Mientras esperábamos nuestras comidas, charlamos con nuestro camarero, quien nos dijo que había venido a Milwaukee desde Beijing y que cuando llegó hablaba muy poco inglés. Descubrió que aprender el idioma era un desafío porque, dijo, “tenía que usar una parte diferente de mi cerebro”.
Cuando vienes a almorzar a Lucky Liu’s, no estás limitado a los combos de almuerzo como amigos, y eso lo aprendí en mi próxima visita. Todos pedimos del menú normal y disfrutamos de las albóndigas, un entrante servido con salsa agridulce. Las ocho bolas de masa estaban regordetas, no un poco grasosas, y habían sido fritas por un lado para darles más sabor después de cocinarlas al vapor.
Egg Foo Young es una tortilla china que tradicionalmente se cocina con más aceite que la tortilla americana. Mi Egg Foo Young estaba lleno de verduras picadas y, a pesar del aceite usado para freírlo, no estaba grasoso. Los bordes estaban crujientes y tenía buen sabor.
Para el Lo Mein de verduras, el chef combinó verduras como guisantes, brócoli, cebolla, champiñones y castañas de agua crujientes con fideos suaves y grasos. Las verduras salteadas y los fideos se bañaron en salsa, lo que lo convirtió en un plato muy abundante y suficiente para otra comida en casa. Mi acompañante pidió langosta con arroz frito con huevo, un plato que no estaba en el menú, y se sorprendió cuando la langosta significaba la cola entera. Una copa de vino de ciruela era la bebida ideal para acompañar la langosta.
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No nos aventuramos al lado japonés del menú, pero si lo hace, hay 93 opciones de comida y 14 especiales de almuerzo.
El nombre del restaurante, Lucky Liu’s, proviene del apellido del propietario y es un nombre popular en China. Quizás la suerte era algo que el propietario necesitaba además del arduo trabajo y el optimismo necesarios para mantener un restaurante en funcionamiento durante 15 años. Pero hubo mucho más que casualidad en juego. Quizás el dueño siguió el consejo que había en mi galleta de la fortuna: «Tu éxito está entrelazado con tu visión de la vida».
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