PARQUE GARFIELD – La destacada cadena de cafeterías Momentum Coffee, propiedad de negros, operará una tienda emergente en el Conservatorio de Garfield Park durante los próximos seis meses.
La cafetería del Horticulture Hall abrió sus puertas el viernes por la mañana, dijo una portavoz del conservatorio. La cafetería sirve café con leche, café frío, té, sándwiches de desayuno y pasteles de miércoles a domingo de 10 a. m. a 2 p. m.
Tracy Powell y Nikki Bravo abrieron el primer Momentum Coffee en 2020 en South Loop y desde entonces han abierto locales en Millennium Park, Englewood, North Lawndale y Austin.
«Su pasión compartida por el café y la comunidad generó la idea de crear un espacio donde la gente pueda reunirse mientras disfruta de cervezas excepcionales», escribió el conservatorio en su página de Instagram. «Esperamos que venga pronto a disfrutar de una bebida caliente o fría y apoye esta inspiradora empresa familiar y negra del West Side».
No se pudo contactar a Powell y Bravo para hacer más comentarios.
El puesto avanzado permanente más nuevo de Momentum Coffee abrió en agosto en el campus BUILD en Austin. Es más pequeño que el local de North Lawndale, que abrió en abril. Ambos comparten el tema de celebrar la historia negra.
Otras cafeterías de propiedad de negros han operado ventanas emergentes en el Conservatorio Garfield Park, incluido Monday Coffee.
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