Nada dice el día de San Valentín como un ramo clásico de rosas rojas, pero ese gesto romántico puede costar más de lo que esperas este año.
Desde la logística de la cadena de suministro hasta el clima impredecible, varios factores influyen en el precio de las flores.
🌹 Qué esperar que las rosas cuestan para el día de San Valentín
FinanceBuzz, una fuente de información financiera, analizó recientemente los precios de una docena de rosas rojas estándar con largas posiciones de al menos tres floristas o floreras en cada estado, y luego, en promedio, los costos para determinar el precio de todo el estado.
El promedio nacional para una docena de rosas este día de San Valentín es de $ 90.50. Ese es un aumento del 2% en comparación con el año pasado, según FinanceBuzz.
«Mucho se destina a los precios de las flores: no es solo el aumento del precio de los bienes, sino más bien una función de un sistema agrícola completo que depende del transporte, la logística y, por supuesto, el clima», Josh Koebert, investigador senior de FinanceBuzz, dijo en un correo electrónico.
Dijo que los precios están más en línea con este año. inflaciónen comparación con el año pasado, cuando hubo otros factores, como «patrones climáticos irregulares que influyen en la producción de flores en todo el mundo, aumentaron los costos relacionados con el envío y la cadena de suministro posterior a Bidd, y una mayor demanda de plantas y flores».
Los estados con los costos más altos para una docena de rosas son Hawai ($ 143), Texas ($ 110) y Washington ($ 106.65).
Los estados donde son más asequibles son California ($ 68.33), Indiana ($ 74.33) y Alaska ($ 75.98).
Kate Penn, CEO de la Sociedad de Floristas Americanos, señaló que es difícil calcular un precio promedio para las rosas porque «cada florista es tan único en su oferta» y que hay «muchas variables que entran en flores de precios».
«Dónde y cómo han crecido; cuánto volumen compra el minorista, cuál es la sobrecarga + mano de obra del minorista, donde se encuentra el florista en los Estados Unidos, todos los cuales están incorporados en el precio de venta», dijo en una E -correo .
🌹 ¿De dónde vienen las rosas?
El viaje desde una rosa desde la granja hasta el consumidor es un proceso cuidadoso que implican varias fases, dijo Penn.
«Comienza con criadores que invierten durante años en desarrollar rosas comercialmente viables. Estas rosas se cultivan por sus colores ricos y pigmentados, hermosas formas de floración y un jarrón largo», dijo Penn. «Además de la estética, los criadores se centran en garantizar que las rosas sean enfermas y duraderas como para resistir el transporte».
Después de la cosecha, las rosas se almacenan en soluciones nutricionales y entornos controlados por temperatura para mantener la frescura. Al llegar a los Estados Unidos, se someten a una inspección antes de llegar a los floristas. Las floristas limpian, se desaniman, hidratan y hacen cada ramo.
Desde el 1 de enero, las cifras de Aduanas y Protección Fronteriza de Estados Unidos han incorporado más de mil millones de envíos florales fragmentados, dijo la agencia en un comunicado de prensa la semana pasada. Inspeccionan los envíos en puestos y enfermedades que «la industria agrícola y floral estadounidense puede dañar».
Desde mediados de enero hasta mediados de febrero, la agencia envía especialistas agrícolas adicionales a la oficina de campo de Miami para apoyar a los inspectores locales que manejan el aumento en la importación de la flor. Esto ayuda a garantizar que las flores lleguen a los minoristas a tiempo para el Día de San Valentín.
Miami recibe más del 91% de las flores cortadas de América del Sur, según el comunicado de prensa, por lo que es un punto de acceso importante para la importación de flores.
En 2023, Estados Unidos importó más de $ 1.1 mil millones en rosas, según los datos más recientes disponibles en la ONU Comtrade. Algunos de los mejores Roosexorers de los Estados Unidos fueron Colombia, Ecuador y Guatemala.
En 2023, los funcionarios de CBP inspeccionaron más de 385 millones de ramos mixtos, 76 millones de rosas y 75 millones de crisantemos.
A partir del 7 de febrero de este año, los especialistas agrícolas han eliminado más de 1.100 millones de flores cortadas. CBP dijo que interceptaron 1.158 envíos con insectos y alimañas, incluidos 627 que eran un riesgo para introducir enfermedades en los Estados Unidos.
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