Mrunal Thakur No es quisquilloso con la comida y disfruta de todo. Pero siente un cariño especial por una combinación «extraña», que sus amigos encuentran «loca», reveló en una fascinante conversación con Beverly Kim White en ¿A qué me refiero con comida?
“Tomo una taza de café solo con un plátano. Es asombroso. El café tiene un sabor un poco amargo, mientras que el plátano es dulce. Me gusta el platano. Antes del gimnasio esto es lo mejor. entrenamiento previo. La combinación es extraña, pero me gusta”, dijo. Sita Ram actor.
¿Qué hace que el café solo y el plátano sean un buen refrigerio antes del entrenamiento?
Dr. Shabana Parveen, nutricionista clínica de Artemis Hospitals, dijo que beber café negro con un plátano como comida previa al entrenamiento puede ser una «estrategia eficaz para mejorar el rendimiento deportivo». “Esta combinación aprovecha los beneficios de cafeína y el valor nutricional de los plátanos para proporcionar un impulso energético equilibrado”, dijo el Dr. Parveen.
Por tanto, comprendamos su eficacia, beneficios, consideraciones e idoneidad para diferentes personas.
Aumento de energía instantáneo
El café negro es un estimulante conocido. «El cafeína en el café aumenta el estado de alerta y reduce la percepción del esfuerzo durante el ejercicio, lo que permite a las personas entrenar más duro y por más tiempo. Consumir café negro unos 30 minutos antes de hacer ejercicio puede optimizar sus efectos ergogénicos”, dijo el Dr. Parveen.
Liberación de energía duradera
Los plátanos son ricos en carbohidratos, especialmente azúcares naturales como la glucosa, la fructosa y la sacarosa, que proporcionan una fuente rápida de energía. Además, los plátanos tienen un índice glucémico bajo, lo que significa que liberan energía lentamente, lo que ayuda a mantener los niveles de energía durante el ejercicio, dice el Dr. Parveen.
Ventajas
Desempeño mejorado
Cafeína Estimula el sistema nervioso central y mejora la concentración y el enfoque. “También mejora el metabolismo y la oxidación de grasas, lo que puede resultar beneficioso para los deportistas de resistencia. Los azúcares naturales del plátano proporcionan una fuente inmediata de energía, mientras que la fibra proporciona una liberación lenta y constante”, dice el Dr. Parveen.
equilibrio de electrolitos
Los plátanos son una gran fuente de potasio, un electrolito esencial que ayuda a mantener la función muscular y prevenir calambres. «Esto es especialmente crucial durante el ejercicio intenso, donde la deficiencia de electrolitos puede provocar fatiga y reducción del rendimiento», dijo el Dr. Parveen.
Salud digestiva
Ambos café negro y los plátanos tienen efectos beneficiosos sobre el sistema digestivo. «El café puede estimular el tracto digestivo, mientras que los plátanos contienen fibra dietética que favorece la digestión y previene el malestar gastrointestinal durante el ejercicio», dice el Dr. Parveen.
Propiedades antioxidantes
Debido a que el café es rico en antioxidantes, “ayuda a combatirlo” estrés oxidativo causada por una actividad física intensa”. Dr. Parveen dijo que los antioxidantes pueden ayudar a reducir la inflamación muscular y mejorar la recuperación después del ejercicio.
Cosas a tener en cuenta
Sensibilidad a la cafeína
La tolerancia a la cafeína puede variar de persona a persona. “Algunos pueden experimentar nerviosismo, ansiedad o molestias gastrointestinales. Es importante evaluar los niveles de tolerancia personal y ajustar la ingesta de café en consecuencia”, advirtió el Dr. Parveen.
Hora del día
El momento de consumo es importante. «Lo mejor es consumir café negro y un plátano de 30 a 60 minutos antes de hacer ejercicio para asegurar una digestión adecuada y maximizar los beneficios», dice el Dr. Parveen.
Hidratación
El café es un diurético que puede provocar deshidratación si no se equilibra con una ingesta adecuada de agua. “Asegúrese de una hidratación adecuada antes, durante y después del ejercicio para mantener un rendimiento y una salud óptimos”, enfatiza el Dr. Parveen.
Equilibrio nutricional
Si bien el café negro y un plátano pueden proporcionar energía inmediata y beneficios de rendimiento, según el Dr. Parveen, carecen de proteínas y grasas, que son esenciales para la recuperación muscular y la energía duradera. “Así que asegúrese de involucrar a otros nutrientes en la dieta general para garantizar una nutrición equilibrada”, dijo el Dr. Parveen.
Sensibilidad
Las personas con sensibilidad a la cafeína, problemas gastrointestinales o restricciones dietéticas específicas deben consumir esta combinación con precaución. La consulta con un nutricionista o proveedor de atención médica puede ayudar a adaptar la nutrición previa al entrenamiento a las necesidades y objetivos personales.
