Casabrews CM5418: Especificaciones
Dimensiones: 12,3 x 12 x 5,9 pulgadas
Materiales: acero inoxidable, plástico
Capacidad: 31 onzas líquidas
Instituciones: 1 y 2 tazas y vapor
Depósito de agua extraíble: Sí
Ocupado: bomba de 20 bares
Vaporizador de leche: Sí
sacapuntas: No
accesorios: Herramientas de limpieza y manipulación
Uno de los problemas de mi cocina es que no hay mucho espacio en el mostrador, por lo que muchas de las mejores máquinas de café expreso ocuparían demasiado espacio. El Breville Bambino Plus, que actualmente encabeza nuestra lista, ocupa mucho menos espacio, pero no es barato: $400.
Así que tenía curiosidad por ver qué tan bien funcionaría la máquina de café expreso Casabrews CM5418, a pesar de su nombre sin cafeína.
Con 6 pulgadas de ancho, ocupa un espacio aún más pequeño que el Bambino, y a $140, también es menos de la mitad del precio. Pero, ¿también es un buen espresso y qué tan bien puede vaporizar la leche? Para descubrirlo, tendrás que leer el resto de mi reseña.
Precio y disponibilidad
Puede encontrar Casabrews a la venta en Amazon y otros minoristas en línea; el modelo plateado cuesta $139, mientras que las versiones de colores (azul celeste, crema, negro, rosa y azul oscuro) se venden por $169. Está disponible desde junio de 2022.
Máquina de café expreso Casabrews: Diseño y accesorios
Para una máquina de café espresso económica, la Casabrews tiene un diseño clásico muy bonito. No se trata de una construcción totalmente metálica (los paneles laterales están hechos de plástico), pero es atractivo por el precio. Hay cuatro botones en el frente (encendido, una taza, dos tazas y vapor) y un manómetro. En el lado derecho hay un botón para vapor y agua caliente. El recipiente situado en la parte inferior de la máquina es extraíble, por lo que podrás vaciarlo y limpiarlo si se llena de agua y posos de café. En la parte trasera hay un tanque extraíble con capacidad para 34 onzas de agua. Eso es aproximadamente la mitad del tanque del Bambino, por lo que lo rellenarás con más frecuencia.
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También me gusta que la máquina viene en diferentes colores (azul celeste, crema, negro, rosa y azul oscuro) si quieres algo un poco más atrevido que el acero inoxidable/plata estándar.
La máquina Casabrews mide 12,3 x 12 x 5,9 pulgadas, aproximadamente del tamaño de dos rollos de toallas de papel apiladas una encima de la otra. Se deslizó fácilmente debajo de mis gabinetes, dejando espacio de sobra.
Hay algunas concesiones para conseguir un precio tan bajo. Para empezar, el portafiltro de Casabrews, aunque resistente, no parece tan sustancial como el filtro que probé de Breville y De’Longhi. Y las tazas del filtro (obtienes un filtro de una taza y un filtro de dos tazas) están un poco sueltas.
Además, el manipulador/visor que viene con la máquina es una pieza de plástico algo delgada, en lugar de una pieza de metal resistente. Hace el trabajo, pero no pude presionar el café con tanta fuerza como me gustaría. A diferencia del Bambino, no se incluye una jarra metálica para espumar leche. Afortunadamente, puedes encontrarlos en línea a un precio bastante económico.
Cafetera espresso Casabrews: rendimiento
En general, pensé que Casabrews hace un espresso bastante bueno por el precio. No se obtiene la misma calidad que con una Breville, pero tampoco se puede esperar nada de una máquina económica. Sin embargo, siempre produjo un espresso adecuadamente picante y sabroso.
Por ejemplo, aunque Casabrews anuncia que su máquina ofrece 20 bares de presión, no produjo la misma capa de crema espesa y consistente que he visto en modelos más caros. También descubrí que no podía usar la mejor configuración en mi molinillo de café (el Fellow Opus de $ 195) porque los posos eran demasiado compactos para que los Casabrews sacaran suficiente café.
Los discos de posos de café usados también están un poco más húmedos que los de las máquinas más caras, por lo que no puedes simplemente golpear el portafiltro en el costado del contenedor de abono para vaciar los posos.
Cocer leche al vapor también es más un proceso que las máquinas de café expreso más caras. En lugar de simplemente presionar un botón, primero debes presionar el botón de vapor, esperar hasta que el botón deje de parpadear y luego girar el mando lateral a la posición de vapor. Cuando haya terminado, presione el botón de vapor para detener la acción y espere a que el vapor disminuya.
Se tarda unos segundos más en detenerse que en máquinas más caras; Al principio no me di cuenta y terminé rociando espuma de leche por toda la cocina. También emite un sonido mucho más fuerte que otras máquinas de café expreso porque también produce vapor.
Revisión de la máquina de café expreso Casabrews: veredicto
Por el precio de unos 35 venti lattes en Starbucks, la máquina de café expreso Casabrews CM5418 te permitirá preparar uno bastante bueno en tu propia casa, o mejor, dependiendo de lo que sientas por Starbucks.
Si bien existen algunos compromisos en comparación con las mejores máquinas de café expreso, no sacrificará tanto en nombre de la economía. El Breville Bambino Plus sigue siendo nuestra mejor elección en general, ya que ofrece un rendimiento superior y facilidad de uso. Pero si está buscando una alternativa más barata, definitivamente vale la pena echarle un vistazo a Casabrews.
