Rockwell’s Morning Glory Coffee recibe permiso para un servicio de autoservicio en una antigua tienda ABC – Salisbury Post

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La antigua tienda ABC en Rockwell que se convertirá en el futuro hogar permanente de Morning Glory Coffee. Foto de Corey Shelton, Salisbury Post.

Madison Straight se concentra mientras formula una de las bebidas exclusivas del café. Además de los productos básicos de la cafetería, The Morning Glory ofrece una lista rotativa de creaciones de temporada. Idear nuevas bebidas es una de las razones por las que Straight soñaba con tener su propia cafetería. Corey Shelton/Salisbury Post

Madison Straight prepara la caravana para el cierre. El equipo de Morning Glory aborda el montaje y desmontaje que implica cada jornada laboral con una eficiencia bien ensayada. Corey Shelton/Salisbury Post

ROCKWELL – Los miembros de la Junta de Concejales de Rockwell votaron el lunes para aprobar un permiso de uso especial que permitirá que Morning Glory Coffee se mude al antiguo edificio ABC en East Main Street.

El permiso de uso especial era necesario porque el propietario de la cafetería, Madison Straight, quería instalar una ventana de acceso directo en el edificio, lo cual sólo está permitido según las ordenanzas municipales con un permiso. Fue solicitado por la cafetería y el actual propietario del edificio que anteriormente albergaba la tienda ABC, el propietario local de Rockwell, Terry Medley.

Straight dejó en claro a los concejales que el edificio se construiría enteramente alrededor del autoservicio, sin ofrecer asientos ni servicios en el interior.

“Estamos muy emocionados de tener la oportunidad de mudarnos a una ubicación permanente para que podamos prestar servicios a la ciudad durante más horas y más opciones, y de ser simplemente una parte oficial y permanente de esta comunidad. Eso es lo que esperamos hacer: seguir haciendo crecer la comunidad y brindar un lugar que la gente espera en Rockwell”, dijo Straight.

Tanto Medley como Straight afirmaron que también querían aprovechar la oportunidad para reabrir la tienda para preservar un edificio que había sido parte de la ciudad desde su construcción a principios de los años 1970.

“Una de las cosas más importantes que escuchamos cuando se construyó la nueva tienda ABC fue que ese edificio iba a desaparecer y nadie se mudaría allí. Por eso quiero felicitar a Terry Medley y al personal de Morning Glory por asumir este proyecto y mudarse a ese edificio”, dijo el concejal Dillon Brewer.

Straight dijo a los concejales que la cafetería estaría abierta de lunes a viernes de 6.30 a 12.00 horas y los sábados de 7.00 a 12.00 horas. Dijo que debido a que la ubicación física podría ser más segura para ella y los empleados, podría considerar abrir incluso más temprano en la mañana para dar cabida a más viajeros.

La tienda y la propiedad circundante se renovarían para que los conductores entraran por el lado oeste del edificio y salieran por el lado este del edificio, adyacente a la gasolinera. Las ventanas de acceso estarían en el lado de salida y el estacionamiento tendría espacio para dos filas separadas en un esfuerzo por mantener los vehículos fuera de la carretera, dijo Straight.

Medley dijo que estuvo de acuerdo con las condiciones que la administradora de zonificación y planificación Shelley Williamson puso en el permiso, que incluían jardinería en el frente de la propiedad, un contenedor de basura cercado y carteles y pintura que indicaran a los clientes que la salida era buena. -solo girar. Sin embargo, quería saber qué calendario tendría que cumplir si se aprobara el permiso. Dijo que podría realizar las obras de renovación especificadas a principios de julio. El alcalde Chuck Bowman dijo que mientras trabajara de buena fe en los objetivos de renovación, la ciudad aceptaría su cronograma.

Anteriormente, Morning Glory Coffee instaló un tráiler móvil en eventos y en el terreno baldío frente a Ace Hardware, aproximadamente a una cuadra del antiguo edificio ABC. La tienda ha estado en funcionamiento desde 2020, cuando Straight la abrió con la ayuda de su familia en Rockwell. Desde entonces, el remolque se ha convertido en un lugar popular en Rockwell para los bebedores de café.