J Swygart | Las noticias de Lima
«> Lisa Rains le entrega una bebida a un cliente en la cafetería LoveU A Latte en Bluffton. J Swygart | Las noticias de Lima
BLUFFTON – Lisa Rains es organizadora de bodas y eventos de profesión y cristiana de corazón. Ella dice que cuando Dios le dijo que abriera una cafetería en Bluffton, no tenía dudas de que sucedería.
Esa conversación, que tuvo lugar hace unos cinco años, se hizo realidad el mes pasado cuando la cafetería LuvU A Latte abrió sus puertas (o, más exactamente, su ventanilla de autoservicio) en el sitio de un restaurante vacante hace mucho tiempo en el lado este de Bluffton. , justo al lado de la ruta estatal 103 y al este de la carretera interestatal 75. El 2 de mayo tuvo lugar una gran inauguración.
Rains, propietaria de la empresa con su marido Steve, su hija y su yerno Faith y Jamin Abeyta, dijo a principios de esta semana que los rendimientos iniciales de la nueva empresa fueron «absolutamente maravillosos».
“La comunidad ha sido un gran apoyo”, dijo. “Sólo he escuchado reacciones positivas. Varias personas me han agradecido por traer un negocio a este lado de la carretera”.
La apertura se produjo más de dos años después de lo esperado, ya que la burocracia que a menudo acompaña a la construcción y los proyectos comerciales no presentó escasez de obstáculos. Próximamente se instalarán carteles para guiar a los clientes potenciales.
“Construir una cafetería desde cero, construir algo desde cero, no es glamuroso. Pero estamos listos para una aventura y dispuestos a trabajar duro para crear algo especial”, dijo Rains.
LuvU A Latte se especializa en mezclas de café de la isla de Kauai, Hawaii. Rains dijo que los granos de esa isla producen café con baja acidez y un sabor distintivo y pleno.
«No hay OGM (organismos genéticamente modificados) involucrados», dijo el propietario. “Queremos que nuestros clientes prueben la diferencia de una buena taza de café de alta calidad de la hermosa isla de Kauai, Hawaii y sigan regresando en busca de mejores cervezas y amigos.
La tienda también sirve donuts y pasteles recién hechos, auténticos batidos de frutas, bebidas proteicas y limonadas aromatizadas. Las galletas caseras y la salsa estaban en el menú a principios de esta semana.
El negocio está abierto de lunes a viernes de 5:30 am a 3:30 pm. El horario de atención del sábado es de 7 a 14 horas. El autoservicio está cerrado los domingos.
«Nuestro objetivo aquí en Luv UA Latte es construir una comunidad juntos, una taza a la vez», dijo Rains.
Un cliente publicó en Facebook a principios de esta semana: “¡Mi café con leche favorito en la ciudad! Me gusta el ataque de tiburón con chocolate amargo y espresso extra. Me encanta que este sea un viaje y que todos sean muy amables y amigables. Me gusta apoyar el negocio familiar”.
