Artidoro Rodríguez Café (Artidoro), una empresa peruana de café, ha abierto su primera cafetería americana en Manassas.
“Estamos orgullosos de ser el primer restaurante con una cafetería peruana Artidoro Rodríguez”, dijo Claudio Felipe Muñoz, propietario de Taty’s, un restaurante peruano. Taty’s, en 10768 Sudley Manor Drive, albergará el bar dentro del restaurante.
“Artidoro está comprometido a apoyar la caficultura peruana, con el objetivo de construir puentes entre las comunidades cafeteras y los nuevos mercados internacionales”, dijo Félix Rodríguez, CEO de Artidoro Rodríguez Café. “El buen café no sólo debe ser una experiencia agradable para el consumidor, sino también un medio para que los caficultores hagan realidad sus sueños”. Luego de un exitoso crecimiento en Perú durante los últimos siete años, el lanzamiento de la marca Artidoro en Estados Unidos cuenta con el respaldo de dos distribuidores: Costa Verde para supermercados y Peruan Foods para distribución en restaurantes.
Según datos de la Comisión de Promoción del Perú para las Exportaciones y el Turismo (Promperú), Estados Unidos compró café peruano por valor de 231 millones de dólares en 2023, más del 30% del total de 750 millones de dólares exportados el año pasado. El café es una de las exportaciones agrícolas más importantes del Perú, con 223.000 familias cafetaleras que administran 425.400 hectáreas de café anualmente. Hay 14 regiones productoras de café, siete de las cuales cubren el 91% de las zonas productoras y cultivables. Perú produce únicamente café Arábica, siendo las principales variedades Tipica, Caturra, Borbón y Pache.
Se espera que la cafetería abra a principios del verano de 2024.
