Los aviones y el café son dos de mis cosas favoritas. En ese sentido, recientemente se abrió una nueva cafetería en Miami que abarca ambas cosas, y la revisé esta mañana…
La fundación del Sky Coffee Buenos Aires de Miami
Sky Coffee Buenos Aires es el nombre de una nueva cafetería en Miami, que abrió sus puertas el 30 de noviembre de 2023. Está ubicado en Brickell en 1420 SW 1st Ct, un campo con algunos camiones de comida, y tiene fácil estacionamiento. Actualmente, Sky Coffee Buenos Aires está abierto todos los días de 7 a.m. a 5 p.m., por lo que puedes ir a tomar un café por la mañana o un capricho por la tarde.
Lo que hace único a Sky Coffee Buenos Aires es que está ubicado en el fuselaje delantero de un McDonnell Douglas MD-88 retirado. Es un avión que voló para Delta desde 1990 hasta 2019 (Tim, si tienes prisa, ¡quizás puedas reservar un vuelo de Delta antes del cierre para llegar aquí!), después de lo cual fue retirado.
¿Por qué alguien decidió abrir una cafetería como esta? Cuenta la historia que la dueña es una señora de Uruguay que quería ser azafata cuando era más joven, pero le dijeron que era demasiado pequeña.
Años más tarde decidió abrir una cafetería con temática de aviación. Aunque su intención inicial era simplemente conseguir algunos asientos en el avión, finalmente compró parte del fuselaje de un MD-88 a un ex piloto de Delta en Leesburg y, según se informa, vendió su casa para pagarlo.
A pesar de que la cafetería no paga nada por marketing, este concepto ha recibido una gran atención de los medios y, según se informa, la empresa ha tenido docenas de personas haciendo cola y vendiendo sus productos.
La experiencia Sky Coffee Buenos Aires
Esta mañana nuestra familia se dirigió a Sky Coffee Buenos Aires, a pesar de cómo se llame este sistema climático que tenemos ahora (lo siento por la gente que visita Miami en busca de buen clima).
Debo darle crédito a los propietarios por su dedicación al tema. Hay un detector de metales en las afueras de Sky Coffee Buenos Aires, en el camino que conduce al avión. Hay dos escaleras: una te permite caminar por una pequeña parte de la cabina, mientras que la otra te permite ordenar a través de una ventana exterior, sin pasar por la cabina.
Sinceramente, ¡¿qué genial es esto?!
Cuando ingresas a la cabina de Sky Coffee Buenos Aires por la puerta principal, te encontrarás en la cocina.
La cabina está a la izquierda e incluso se puede ver el interior.
Luego hay dos filas de asientos. En el lado izquierdo hay cuatro asientos de primera clase, orientados en la misma dirección.
En el lado derecho hay cuatro asientos económicos, uno frente al otro, con una mesa en el medio.
Estos son exactamente los mismos asientos que cuando Delta voló el avión, excepto que han sido retapizados con una marca diferente. Los compartimentos superiores no han cambiado en absoluto y siguen teniendo las mismas señales que en Delta.
Aquí está el gran problema: realmente no se puede comer ni beber en la cabina. Esto se debe a que técnicamente se considera un camión de comida y creo que existen reglas que lo prohíben. Así que sólo se puede comer y beber en la zona exterior, donde hay mesas y sillas.
La cabaña también dispone de un mostrador donde se pueden realizar pedidos. Hay algunas bebidas que puedes tomar, así como pasteles, empanadas, etc., mientras todo lo demás lo prepara el personal.
Sky Coffee Buenos Aires comidas y bebidas
Sky Coffee Buenos Aires tiene una extensa carta de bebidas, así como una carta más pequeña de opciones de comida. A continuación encontrará el menú.
Jajaja, me encanta la mención de que la comida solo está disponible en vuelos de más de 1300 millas y que los «bocadillos gratis» tienen un precio.
Como estaba revisando esto, pensé en pedir la bebida de la que más se habla aquí, que es Tierra Del Fuego, que se describe a continuación:
En honor a Carolina, ciudad surgida a raíz de la fiebre del oro en Tierra del Fuego (Argentina) en 1883, surge el mejor y más elegante capuchino, elaborado con nuestro oro comestible de 24 quilates. Viene con una exquisita trufa de chocolate envuelta en oro para sumergirse en la experiencia completa.
Por 19,50 dólares es ciertamente un café caro, y tenía curiosidad por ver cómo se comparaba con el capuchino dorado del Burj Al Arab Dubai. 😉
También tomamos un capuchino normal, que costaba $ 5 más razonables. Honestamente, ambos sabían igual, y yo diría que el dorado tenía un precio excesivo de alrededor de $14,50 (aunque supongo que pagarás $5 por el café y $14,50 por la foto). 😉
También compartimos una tostada de aguacate, que estaba bien, pero era más una tostada de guacamole.
Vienes aquí por el tema de la aviación y el buen café, pero este no es un lugar galardonado en lo que respecta a la calidad de la comida. Aprecio lo hermosa que es la presentación de las bebidas a pesar de que todo se sirve afuera.
En breve
Sky Coffee Buenos Aires es la nueva cafetería de la que más se habla en Miami. Ubicado en Brickell, está alojado en el fuselaje de un antiguo Delta MD-88. Es un pequeño y lindo lugar con buen café y comida decente, pero recomendaría principalmente venir aquí por su temática realmente única, que no encontrarás en muchos otros lugares.
¡Qué genial tener un lugar como este en Miami! También me encanta la historia que hay detrás, así que le deseo al propietario toda la suerte del mundo (y parece que hasta ahora va bien).
¿Qué opinas de la nueva cafetería con temática de aviones de Miami?
