Últimamente me he convertido en una especie de snob del café. Odio decir eso; Ya soy un escritor que vive en Brooklyn (que solo usa punto y coma). ¿Cuánto más cliché puedo conseguir? Pero pasé la mayor parte de mis veintes comprando café barato por necesidad, y realmente estaba empezando a odiarlo. Ahora finalmente he decidido hacer del café uno de mis lujos: a principios de 2024, me dije que ya no sería tacaño en cuanto a mi forma de consumir cafeína.
Hay un romance en el ritual y, hasta ahora, mis opciones de café no han reflejado la cantidad de caldo que pongo cuando bebo una taza de java caliente. No hay nada más sensual que una taza de café negro abrasador, sin importar la época del año. ¡Lo siento, guerreros del café helado! Pero el gusto es tan importante como convencer a la gente de que eres un genio del gusto distante con una leve dependencia de los estimulantes líquidos. Y ya no valía la pena sacrificar el gusto por unos cuantos dólares más en mi cuenta bancaria, es decir, no más Folgers, a pesar de lo mucho que todavía me hace llorar el anuncio navideño de los 80 y la nueva versión de 2010 con estilo incestuoso me hace llorar de risa.
Aparte de mi querida nueva máquina de café expreso Breville Bambino (acompañada de un molinillo de granos barato aparte, porque todo se trata de alto-bajo) y mis compras probablemente demasiado frecuentes en cafés, estoy constantemente buscando nuevas formas de consumo de café que me mantengan activo. impulsando este subidón personal. Entonces, cuando la colaboración entre el cenicero de alta gama y la marca de estilo de vida Houseplant de Seth Rogen y la moderna marca de café congelado Cometeer llegó a mi escritorio, sentí como una licencia de Dios para continuar mi búsqueda del grano leonado más delicioso. afuera. Si bien estoy ciertamente impresionado con el sabor y la calidad de la línea colaborativa de Rogen, el proceso de consumo de la bebida en sí deja mucho que desear.
La colaboración entre Houseplant y Cometeer es el primer paso del primero en el ámbito del café. Houseplant se lanzó en 2019 en Canadá, de donde son Rogen y el cofundador, guionista y colaborador frecuente canadiense-estadounidense de la marca, Evan Goldberg. La marca se mudó a Estados Unidos en 2021 y redujo su oferta de productos de cannabis. Y parafernalia de marihuana hasta solo ceniceros, encendedores y algunos otros artículos relacionados. Si crees que Seth Rogen no sabe nada sobre el café, piénsalo de nuevo. Como amante de las gafas de montura redonda y los suéteres cómodos, quiero decir: «¡Mira a ese hombre!» pero sé que eso no será suficiente para todos.
“Para Seth, el café es un ritual: el aroma complejo, la taza perfecta”, se lee en la descripción del producto en el sitio. «Para Evan, es un combustible que le da vida en una mañana caótica con niños». Vale, tal vez no haya mucho café. pericia se anuncia aquí. Pero me inclino a confiar en cualquiera que entienda que un afecto genuino y rígido por el café nunca será desagradable para los verdaderos Brew Bunnies y Caffeine Campaigners.
Para aquellos que no están familiarizados con todo el asunto de Cometeer (si aún no se han visto inundados con los anuncios de la compañía en Instagram, considérense afortunados (lo siento, el algoritmo está a punto de engañarlos después de haber leído esta publicación): así es como todo funciona. La marca le envía una colección de cápsulas de café, aproximadamente del mismo tamaño y forma que su Keurig K-Cup promedio. Todo el contenido con cafeína se congela instantáneamente para obtener la máxima frescura y sabor después de la preparación, y el café que contiene está concentrado, lo que significa que Ese disco congelado en las seis a ocho onzas de agua recomendadas produce una cantidad de cafeína equivalente a dos tazas de café normal. Todo lo que tienes que hacer es abrir la cápsula, derretir el contenido del estado congelado y disfrutarlo de diferentes maneras.
Gracias a Coleman Spille.
Ahí es donde mi afecto por las cápsulas Cometeer se detiene. No soy partidario de este método de consumo. No es que sea complicado de entender; en realidad es casi en fácil, en gran medida en los aspectos que me molestan de las máquinas Keurig. Para disfrutar de su café, realmente creo que debe mantener intacta su práctica elegante. Es comprensible que no quieras esperar a que se coloque una bandeja de goteo estándar o un vertido, pero esa demora es exactamente lo que hace que beber la bebida sea tan placentero. Tengo la misma sensación cuando voy a una cafetería a tomar tu taza de café; usted tenia que ir por algo, y hay anticipación en el acto. En un tiempo relativamente corto, durante su visita al café, experimentará anticipación, anhelo, euforia, satisfacción y, por supuesto, la forma de arte omnipresente de Estados Unidos: la transacción monetaria.
Pero soy exigente. Déjame contarte un poco más sobre el producto real. Los dos sabores que actualmente forman parte de la colaboración entre Houseplant y Cometeer son un tostado oscuro y un tostado medio. La versión oscura, llamada ‘Bean There Done That’, tiene notas de chocolate amargo, anacardos y especias para hornear. Puedo saborear estas capas, pero no hablan abiertamente del sabor dominante: el café. Es el tueste promedio de calidad de café, fácil de preparar. abeja en casa, pero nada que haría escribir casa sobre. Luego está el tueste medio, titulado simplemente: «Get Roasted». Este sabor tiene notas de té dulce, naranja y durazno. ¿Cómo puedo describir mi reacción a esto? ¿Sabes cómo algunas personas quedan tan atrapadas en el calor del momento durante el sexo que le piden a su pareja que les dé una palmada y se dan cuenta de que se siente bastante bien? Así me sentí cuando Get Roasted me golpeó con su cruel gancho de derecha.
Este asado es fácilmente uno de mis favoritos que he probado. Me encanta el perfil de sabor natural y afrutado. Esa combinación de té dulce y durazno no es una broma, y si no te gusta el café con otro sabor que no sea barro negro, entonces este no es para ti. Pero últimamente, como estoy en la edad de «ser jodidamente molesto con el café», he estado obligando a todos los que conozco a beber una taza de este asado cuando vienen a mi apartamento.
La conveniencia de Cometeer es agradable en ese tipo de situaciones, donde puedes ofrecerle a tu amigo una taza de café casi tan pronto como se la ofreces. (Aunque creo que a todos en este mundo les vendría bien menos gratificación instantánea, ¡incluso a mis camaradas más queridos!) Pero el método para preparar el café simplemente no es tan perfecto como se dice, ni tan revolucionario como muchos productos que el producto ofrece. ofertas. Sugerir títulos y precios. Sí, las cápsulas son totalmente reciclables. A diferencia de los vasos Keurig, no es necesario separar el contenido, simplemente tirar la cápsula de aluminio a la basura. Esto es increíble. Pero hacer cualquier cosa que no sea una taza de café caliente es un trabajo muy duro.
Para una taza caliente, todo lo que necesitas hacer es calentar un poco de agua para el café y pasar la cápsula de aluminio por agua tibia o caliente durante 10 a 15 segundos para aflojar el contenido del interior. Vierte el agua caliente sobre la cápsula congelada y tendrás una deliciosa taza de café con calidad de café una vez que el resto de la cápsula se haya derretido, lo que solo te llevará unos segundos más. Pero conseguir una buena taza de café helado es todo un trabajo. Para derretir lo suficiente todo el contenido de la cápsula, debes mantener caliente al cachorro, y lo digo en serio. se llama—agua durante mucho más de 15 segundos. Tibio no va a ser suficiente. Dado que el café helado se ha vuelto tan popular en los últimos años, esta parece una forma demasiado complicada de consumir cafeína.
Por mucho que disfruté los asados, me siento distanciado de la colaboración Houseplant x Cometeer. Y como alguien a quien le gusta tomar una buena y llena taza de café (más de ocho onzas, claro está), no buscaría activamente esta colaboración, especialmente a un precio de $64 por caja de 32 cápsulas individuales. . Claro, eso son solo $2 por taza, pero ese cargo solo se aplica a la opción de suscripción de entrega a domicilio. Para probar una caja de esta colaboración, pagará más de $84 más impuestos y envío.
Los sabores de la marca de café Houseplant de Rogen son deliciosos y únicos, pero no lo suficiente como para justificar gastar mucho dinero en un sistema de entrega de café que es demasiado complicado para el precio. La sostenibilidad es excelente, pero puedes ir a la tienda y comprar una botella de vidrio totalmente reciclable de un delicioso concentrado de café por tan solo $10. El eslogan de Rogen para esta marca, «Tienes que despertarte antes de hornear», es lindo e inteligente, pero un eslogan inteligente no consolará mi cuenta corriente cada vez que me quitan alrededor de $100 para hacer más de estos brebajes.
Si Houseplant Coffee se expande y produce sus propios granos en bolsas, seré un cliente ávido. Hasta entonces, centraré mi nuevo esnobismo en perfeccionar el café con leche perfecto, elaborado con un período de espera incorporado para que sea adecuadamente satisfactorio.
