MENASHA – Cuando Bri Lutz abrió por primera vez The Sweet Lair, 204 Main St. en Menasha, en 2022, su objetivo era ayudar a su comunidad a redescubrir la alegría de socializar e interactuar integrando buena comida y juegos divertidos en un solo lugar.
«Desarrollé la idea de combinar mis dos pasiones: la repostería y los juegos de mesa y, por supuesto, el café», dijo Lutz. «Sólo quería que todos se divirtieran y disfrutaran juntos de vez en cuando».
Lo que comenzó como un simple pasatiempo para Lutz rápidamente se convirtió en su primera panadería y cafetería con su toque personal. Y ahora participa en Feast Around the Fox Cities.
The Sweet Lair ofrece cupcakes, café y naipes personalizables.
The Sweet Lair es mejor conocido por sus delicias de panadería, como pasteles, donas, macrons y cupcakes elaborados de forma única.
De acuerdo con el tema del juego, incluso los cupcakes vienen con la opción de elegir tu propia aventura, donde los clientes pueden personalizar sus dulces directamente en la tienda.
«Los cupcakes son sencillos y los clientes pueden elegir el relleno, el glaseado y la cobertura al llegar», dijo Lutz. «Simplemente aporta ese aspecto divertido a la hora de elegir tus pasteles».
Una vez seleccionados todos los ingredientes y rellenos, un empleado prepara los cupcakes.
La tienda también sirve una variedad de platos salados, que incluyen bagels, quesadillas y burritos, además de opciones de bebidas como batidos y café.
Una de las comidas más populares, dijo Lutz, es el bagel Hungriest Hippo. El bagel «Hungriest Hippo», que lleva el nombre de un popular juego de mesa, como muchos otros elementos del menú, viene con tocino, salchicha, huevo y queso.
También hay un tramo de café, que incluye cuatro sabores diferentes y es completamente personalizable. Los clientes pueden elegir los cuatro sabores que quieran o tirar un dado y dejar que el destino decida.
Lo que realmente distingue a The Sweet Lair de sus pares es la amplia selección de juegos de mesa que se ofrecen de forma gratuita a los clientes que descansan en la tienda.
«Tenemos de todo, desde el juego Clue estándar hasta Monopoly y todos los juegos que jugabas cuando eras niño», dijo Lutz. «Tenemos juegos de dados que son rápidos (de jugar) y también juegos de cartas».
La tienda tiene un estante lleno de más de 30 juegos diferentes para jugar, así como un estante de juegos a la venta.
«Los juegos que tenemos a la venta en nuestro barco siguen siendo juegos casuales, pero son juegos que normalmente no podrías ir a Walmart y comprar», dijo Lutz. «Algunos pueden estar dirigidos a niños, pero los adultos también disfrutan mucho jugando».
Fiesta en las Fox Cities
Por primera vez, la Oficina de Visitantes y Convenciones de Fox Cities organiza Feast around the Fox Cities, una experiencia gastronómica de un mes de duración para los lugareños, y The Sweet Lair es uno de los restaurantes participantes.
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El evento contará con 30 restaurantes locales que han creado platos y ofertas especiales solo para el evento.
Desde ahora hasta el 31 de enero, The Sweet Lair servirá un café con leche de galleta de azúcar único, que se puede servir frío o caliente. El almíbar que se utiliza para la bebida se elabora en casa y la bebida en sí se cubre con migas de galleta de azúcar y chispas. La cafetería también ofrece un 20% de descuento en una comida de quesadilla.
«Nuestro establecimiento realmente no se ajusta al modelo de Restaurant Week, así que cuando lo cambiaron este año, pensé que era la manera perfecta de involucrarnos», dijo Lutz.
Se anima a los clientes a descargar el pasaporte móvil Feast Around the Fox Cities, que pueden utilizar para registrarse cuando visiten cualquiera de los restaurantes destacados. Al registrarse, los clientes tienen la oportunidad de ganar un premio valorado en más de $1,000.
«La gente quiere experimentar nuestro establecimiento, y de eso se trata realmente, de llevar a la gente a diferentes restaurantes y lugares de la ciudad», dijo Lutz.
Para obtener más información sobre Feast Around the Fox Cities y descargar el pasaporte, visite foxcities.org/feast-fox-cities.
Comuníquese con Jelissa Burns al 920-453-5107 o jburns1@gannett.com. Síguela en Twitter en @burns_jelissa o en Instagram en burns_jelissa.
