Adrian Steiner es director general de Thermoplan desde hace 15 años. Imagen: Termoplano.
El director ejecutivo de la empresa, Adrian Steiner, habla sobre el crecimiento personal y profesional y el desarrollo de la primera máquina totalmente automática que se clasifica para el Campeonato Mundial de Latte Art.
Desde el momento en que el fundador de Thermoplan, Domenic Steiner, entrevistó a Adrian Steiner (sin relación) para un puesto como ingeniero eléctrico en 1997, Adrian supo que había encontrado su vocación.
“Domenic no me preguntó sobre mis habilidades técnicas, sino que me hizo preguntas personales para determinar mi carácter. Me sentí como si estuviera hablando con un amigo. Aprendí mucho sobre liderazgo en ese momento y lo importante que es promover el desarrollo tanto personal como profesional”, dice Adrian.
«Supe de inmediato que quería ser parte de una empresa que valorara a sus empleados y tuviera fuertes valores familiares».
Adrian se unió a la empresa cuando ésta pasó de fabricar máquinas automáticas de crema batida y espumadores de leche a las primeras máquinas de café totalmente automáticas, que rápidamente se convirtieron en el negocio principal de la empresa.
“Esta fue la mayor transformación en la historia de Thermoplan. Mi trabajo consistía en construir una red de servicio técnico para las máquinas automáticas recientemente desarrolladas”, dice Adrian.
«En 1999 abrimos paso en el mercado internacional al convertirnos en el proveedor exclusivo de máquinas de café totalmente automáticas para una cadena de cafeterías americana presente en todo el mundo».
Apenas nueve años después de que Adrian se uniera a la empresa, Domenic le pidió que trabajara con él en un plan de sucesión. Adrian había experimentado personalmente el crecimiento de Thermoplan de 35 a casi 300 empleados y conocía todos los aspectos de la empresa suiza.
En 2008, dos años después del proceso de sucesión, Domenic, que entonces tenía 71 años, decidió dar un paso atrás. En 2009, Adrian fue nombrado director general.
«Me sentí muy orgulloso de convertirme en líder de Thermoplan y continuar con el legado de excelente servicio que desempeña un papel central en nuestro negocio», afirma.
“Nuestros socios de servicio son más que un simple canal de ventas; son el punto de contacto local directo para nuestros clientes y, por lo tanto, la cara global de Thermoplan. En la formación periódica sobre productos in situ en nuestros socios o en nuestra sede central en Weggis, Suiza, intento asegurarme de que nuestros socios de servicio tengan siempre los últimos conocimientos sobre productos y empresas.
“Garantizamos que siempre podremos satisfacer las necesidades individuales de los clientes y los requisitos del mercado en rápido crecimiento. Ya sean cuestiones técnicas o deseos individuales, nos tomamos en serio todas las preocupaciones y siempre estamos disponibles para nuestros clientes”.
Aunque Domenic ya no realiza actividades operativas, permanece en la empresa como un valioso miembro de la junta directiva.
«Hace cincuenta años, Domenic y su esposa Esther sentaron una base sólida que trato de respetar, sin dejar de ser flexible a las necesidades del mercado y de los consumidores», dice Adrian.
Thermoplan ahora opera a escala global con más de 500 empleados. Con máquinas innovadoras que combinan facilidad de uso con café de alta calidad, se enorgullece de ser líder del mercado en la industria del café.
El crecimiento continuo ha llevado a Thermoplan a construir su quinta fábrica de producción llamada Unique. Adrian dice que el nombre de la fábrica, ubicada en su sede de Weggis y con una superficie de casi 14.000 metros cuadrados, refleja la apertura de Thermoplan a adoptar nuevas tecnologías.
“El crecimiento de la industria y la creciente demanda mundial de máquinas de café Thermoplan nos han llevado al límite. Con Unique obtenemos seis áreas de producción integradas adicionales, más instalaciones logísticas y espacio para oficinas”, afirma Adrian.
La fábrica también contará con su propio gimnasio y cafetería para el personal y los invitados.
“Esta inversión en salud física y mental no sólo es invaluable para los empleados, sino también para la empresa. Después de un intenso día de trabajo, nuestros empleados tienen la oportunidad de reducir el estrés, fortalecer el cuerpo y sentirse renovados en nuestro gimnasio. También se pueden celebrar reuniones o talleres interactivos en el gimnasio que contribuyen al pensamiento creativo, fomentan el espíritu de equipo y aumentan la motivación”, dice Adrian.
“El espacio de la cafetería tiene capacidad para aproximadamente 40 invitados y tiene un ambiente relajado que se puede utilizar para bebidas de bienvenida, reuniones informales o debates creativos. Con nuestras máquinas de café Black&White4 y Oviso, prometemos a los amantes del café una experiencia de primera clase en la cafetería con personal”.
Thermoplan celebra su 50 aniversario con una fiesta de una semana y un lanzamiento preliminar de Unique. Se invita a los socios de la cadena de suministro, clientes, amigos y familiares a unirse a las festividades.
“El 18 de junio organizaremos una ceremonia nocturna para todos nuestros socios de habla inglesa en Unique y el 19 de junio celebraremos una reunión para nuestros empleados alemanes. El 21 de junio lo celebraremos con nuestros empleados, y el 22 de junio abriremos las puertas de Unique a la comunidad local y a todos los interesados que quieran saber más sobre Thermoplan. Terminaremos el sábado por la noche con un concierto de rock”, dice Adrian.
La nueva planta de producción de Thermoplan se inaugurará oficialmente en junio de 2024. Además del importante aniversario y la nueva fábrica, el fabricante de máquinas ha logrado otro logro notable.
En enero de 2024, la Asociación de Cafés Especiales anunció que el Black&White4 CTS de Thermoplan se había clasificado para el Campeonato Mundial de Latte Art. El evento que se celebrará en Copenhague en junio será el primero en la historia del concurso en el que los participantes utilicen una máquina de café totalmente automática.
“Como empresa con 50 años de experiencia en la industria del café y pionera en tecnología innovadora de espuma de leche, Thermoplan se complace en patrocinar el Campeonato Mundial. Con el Black&White4 CTS, los competidores pueden crear automáticamente espuma de leche gracias a la función AirSteam, lo que les permite concentrarse en el aspecto más importante: el latte art”, dice Adrian.
Black&White4 CTS de Thermoplan patrocinará el evento de 2024 a 2027.
«Nos sentimos honrados de ser parte del equipo durante los próximos cuatro años y esperamos con ansias todo lo que nos espera», dice Adrian.
Según Thermoplan, el placer de producir máquinas de café totalmente automáticas de alta calidad y café premium es un privilegio que puede conectar a las personas, crear momentos especiales y, en última instancia, crear puestos de trabajo. Adrian dice que Thermoplan está haciendo su parte para garantizar que las generaciones futuras disfruten de los mismos privilegios.
“Como empresa tenemos tres pilares: somos respetuosos unos con otros, optimizamos y reducimos recursos cuando sea necesario y mejoramos nuestros productos en beneficio de nuestros clientes y el medio ambiente utilizando las últimas tecnologías. Con esto en mente, nos esforzamos cada día para mantener nuestra huella en el planeta lo más pequeña posible”, afirma.
Para Adrian, el compromiso de producir máquinas de alta calidad, fabricadas en Suiza, es más que una promesa a los empleados de Thermoplan; es una cuestión del corazón.
“Trabajar para Thermoplan es mi pasión. Junto con el equipo y la industria cafetalera global, tenemos la oportunidad de evolucionar, mejorar y hacer la vida de nuestros clientes lo más fácil posible. Ése es nuestro deber y espero celebrar muchos más éxitos en los próximos años”, afirma.GCR
Para más información visite thermoplan.ch/es
Este artículo se publicó por primera vez en la edición de marzo/abril de 2024 del Global Coffee Report. leer más AQUÍ.
