La Biblioteca Pública de Calgary anunció una nueva asociación con el propietario de la franquicia Second Cup, Gurpreet Grover, el 23 de enero, lo que marca el regreso de las cafeterías a los quioscos interiores, junto con la tienda al aire libre de la Biblioteca Central.
CPL dijo que Grover ya tenía experiencia en la operación de cafés que satisfacen las necesidades operativas de una biblioteca, ya que es el actual operador de cafés de la Biblioteca Pública de Edmonton.
«Brindar un servicio de calidad y crear conexiones comunitarias son valores que compartimos con Gurpreet Grover y estamos entusiasmados de ver a Second Cup desarrollar una nueva experiencia de café en la Biblioteca Central», dijo Heather Robertson, directora de Diseño e Innovación de Servicios de la Biblioteca Pública de Calgary. .
Grover dijo que estaba emocionado de trabajar con la biblioteca para transformar las dos ubicaciones en lugares que satisfagan las necesidades de los visitantes.
«Apoyar a nuestra comunidad es importante para mí y espero seguir construyendo sobre esta gran nueva asociación», dijo.
Las renovaciones en la ubicación de 1M junto a la biblioteca infantil Jocelyn Louise Anderson en la Biblioteca Central y las ubicaciones al aire libre en 3 Street SE ya han comenzado, dijo CPL.
Se espera que el quiosco 1M abra esta primavera, y la ubicación al aire libre lo seguirá más adelante en 2024.
La cafetería anterior de la Biblioteca Central era operada por la empresa independiente de farmacia y cafetería Lukes Drug Mart, que cerró permanentemente en marzo de 2023.
El propietario de Lukes, Garath Lukes, dijo en ese momento que los problemas de recuperación pospandémica y la necesidad de centrarse en sus otras dos ubicaciones fueron razones para cerrar la tienda de la Biblioteca Central.
Lukes respondió preguntas del público en las redes sociales después del cierre y refirió a los visitantes al reemplazo temporal de la Fundación de la Biblioteca Pública de Calgary.
“Cerramos hace unos meses para centrarnos en nuestras otras ubicaciones. La fundación de la biblioteca opera un concepto interesante desde nuestra anterior cafetería en el piso de arriba, que recomendamos revisar”, dijo.
