Aix En Provence – Nuestro favorito

Aix en Provence a menudo se conoce como «la ciudad de Cezanne». Es difícil pasar por alto el emblema de los «Pasos de Cezanne» en las aceras de Aix; estos símbolos llevan a los turistas a algunos de los lugares más famosos para inspirarse en el arte de Cezanne. El problema de vigilar tus pies para seguir los pequeños emblemas es que podrías perderte algunas vistas en el camino. Podríamos llenar un libro y varios álbumes de fotos para describir realmente esta ciudad. Aix en Provence tiene una larga historia (fundada en 123 a. C.) como un centro construido sobre aguas termales o «termas». Aix es una ciudad estudiantil, una ciudad turística y el centro oficial del departamento 13 de Francia.

Lo interesante es que no fue «amor a primera vista» para mí. La ciudad es francamente bastante desordenada y puede tomar un tiempo meterse debajo de tu piel. el famoso bulevar Cours Mirabeau, aunque arbolado y sombreado, también alberga una mezcla aburrida de restaurantes, bancos y supermercados. pueblo Viejo (vieux ville) es un grupo de calles pequeñas y concurridas, bordeadas de supermercados, restaurantes, cervecerías y panaderías. Tomó algunas semanas de caminar por las calles para obtener la orientación correcta. Tuvimos varias pruebas y muchos fracasos con los platos del restaurante, antes de seleccionar las mejores opciones disponibles. El mercado es interesante, sin embargo, le recuerdo «cuidado con el comprador» porque hay algunos vendedores muy caros en el mercado que pueden identificar a los turistas cobardes, puede tomar algún tiempo identificar a los vendedores regulares y confiables.

Ahora estamos a punto de irnos de Aix-en-Provence, es con el corazón bastante apesadumbrado. Hemos tenido grandes experiencias y nos gustaría compartir algunos de sus favoritos para su próxima visita:

Panadería: Esto es difícil en Francia porque hay muchos buenos. Mi favorito es Farinoman Fou, su pan es rústico y único. Sus panes únicos incluyen maridajes destacados, Maître Goji (bayas de goji y pasas) y Choco Souris (sonrisa de chocolate).

Café: Mi opinión es que el café francés es bueno si pides un espresso pero marginal si pides algo con leche como «grande creme» (café con leche). Hay una gran posibilidad de que termines con una bebida débil y tibia. Encontramos dos lugares consistentes, La Brulerie y el Italian Coffee Shop.

Creperías: Acepte las crepas hechas por Delphine en Crêpes Cidres y Companie son las mejores de la ciudad. Delphine es de Bretaña e insiste en utilizar auténticos ingredientes bretones (esto no siempre es fácil en Provenza). Los crêpes están calientes y hechos a la orden. El espresso es consistente y las especialidades como las mini galletas Madeleine son deliciosas. Si eso no fuera suficiente, ella es hermosa. ¡¡Detenerse!!

puerta: Lo mejor de explorar una ciudad como Aix con una historia tan profunda es la capacidad de disfrutar de la arquitectura antigua y preguntarse qué hay detrás de las infinitas y hermosas puertas.

fuente: Como se mencionó anteriormente, la ciudad fue construida sobre aguas termales y las calles principales tienen algunas hermosas fuentes como muestra de esa historia.

Helado: Mi esposo probó todas las ubicaciones obvias y, sin duda, Amorino al final. Cours Mirabeau es su favorito, vale cada euro. También vale la pena mencionar sus chocolates, son caros y maravillosos.

Mercado: Aix-en-Provence es genial porque hay un mercado todos los días. El mercado local en Place de Richelme es donde amamos y encontramos a nuestros proveedores de confianza, que trabajan arduamente durante muchas horas.

Restaurante: Como decíamos más arriba Aix es muchas cosas pero sobre todo una ciudad estudiantil y turística. Esta no es necesariamente una buena combinación para una buena elección de restaurante. Ciertamente no hay escasez de establecimientos de comida, pero la mayoría de nosotros no lo recomendaría. Estamos seguros de recomendar lo siguiente:

• Le Millefeuille (pequeña y bonita decoración y menú que cambia a diario)
• Restaurante L’Epicurien (7-10 mesas, menú cambia semanalmente) – Divine
• La Cave d-Yves (pequeño bar de vinos, pequeño menú estilo tapas, muchos vinos excelentes y un sommelier que realmente sabe lo que hace)
• Carton Rouge (muy pequeño, este lugar hace que Yves parezca espacioso, comida muy rica, menú diario, cocinado al momento) – Reservar
• Tapas Cafe (en Place des Augustins, no lo parece desde fuera pero la comida es auténtica tapa española y nos encantan los mojitos)
• Poivre d’Ane (luminoso y pequeño, ofrecen dos menús de precio fijo): excelente servicio, las reservas son obligatorias

Ruta de Cézanne: Fácilmente accesible desde el centro de la ciudad, la carretera rural a Mont St Victore y este viñedo es una visita obligada. Es ideal para paseos cortos en bicicleta o para viajes más largos.

Eventos especiales:

• La Cathédrale Saint-Sauveur para un concierto navideño escandinavo en honor a Santa Lucía
• Concierto de Église Saint Jean de Malte «Chœurs au Diapason» de Ordre de Malte – 10 euros por «programme sacre et airs d’opéra»
• musa granate

Al final, hay mucho que amar de Aix en Provence. Mi consejo es que reserve su viaje y encuentre algunos de sus favoritos.