Café moca: aprenda sobre las fuentes y pruebe nuestras recetas para hacer un excelente moca

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Dependiendo de cómo lo miremos, el café moca puede ser una bebida alta hecha de café, cacao y leche, a menudo servido con crema o, alternativamente, el café moca puede referirse a su origen.

Yemen es la fuente del verdadero café Mocha. Algunos expertos consideran que las nueces yemeníes son las mejores que se pueden comprar con dinero. Sin duda, por una u otra razón, es conocida en todo el mundo. Cultivado a lo largo de empinadas laderas en terrazas en elevaciones entre 3,000 y 7,000 pies, la fruta cosechada es un grano de café pequeño y duro.

El nombre en sí proviene de la ciudad portuaria de Yemen en el Mar Rojo. De las variedades disponibles, Mocha Sanani y Mocha Mattari se consideran las mejores. Debido al duro clima cálido y seco, los granos de café son tan únicos como los diferentes sabores. Sin duda, el café Moka original es delicioso para beber.

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Entonces, aunque muchos no conozcan el origen del café Moka, creo que la mayoría de la gente ha oído hablar de él o lo ha probado y se ha enamorado de la bebida.

Haz tu propio café Moka y disfruta del sabor y aroma únicos.

El café moca es muy fácil de preparar y nos complace ofrecerle algunas recetas para ayudarlo. Básicamente, solo agrega cacao, azúcar y leche al café caliente, tal vez experimente con otros sabores y bebidas. Otros prefieren mezclar cacao, azúcar, leche y café en una olla y calentar hasta que empiece a hervir.

En este punto, prueba a añadir un poco de extracto de vainilla. Vierta en una taza o vaso y cubra con crema batida y canela. El sabor te sorprenderá, encontrarás un sabor muy rico y muy aromático. Para facilitar las cosas, aquí hay una lista de ingredientes para dos platos.

  • 2 tazas de café
  • 1/3 taza de cacao
  • 2 tazas de leche
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de crema para batir
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  • una pizca de canela
  • Prepare los ingredientes como se mencionó anteriormente y el resultado será un gran café Mocha que avergonzará a cualquier versión de cafetería.

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